O senegalês Yahoo (especialista em comida árabe) e Teresa fazem figuração para o chef Vinicius. Foto de Toninho Vaz
Foram 5 dias intensos entre Floripa e Tubarão – onde fiz uma palestra para estudantes na II Feira do Livro (dia 11). Minha visão, do oitavo andar do hotel San Silvestre, assim que cheguei, com o rio e a ponte, era de uma cidadezinha harmoniosa entre a Áustria e a Alemanha. Um frio europeu que vagou entre a garoa fina e o céu azul, no dia seguinte, garantiu a variedade de sensações.
Em Floripa, no caminho de volta, mais frio e céu azul, condições básicas para enfrentar a culinária competente de Vinicius Alves, que preparou acepipes para 30 amigos de Teresa, que fazia aniversário.
No dia seguinte, para a recuperação necessária, me refugiei no Jurerê Internacional porque ninguém é de ferro. Por perto, meu anjo da guarda, Mary Garcia, coordenadora das oficinas de cultura do município.
Uma viagem de escambo cultural, pois vou retornar em outubro para uma palestra em Tubarão e para o lançamento d´O Rei do Cinema, dia 21, na livraria Catarinense do Beiramar Shopping, em Floripa.
Toninho Vaz, de Santa Teresa.